Староминская окрошка

28 мая 2016 года В станице Староминской Краснодарского края на Первом фестивале кубанского кваса приготовили 773 литра самой вкусной окрошки. Приготовлением окрошки занимались 20 поваров.

Им понадобилось более 360 литров кваса, около 200 килограммов картофеля, 43 килограмма редиса, столько же килограммов колбасы, 28 килограммов сметаны и 720 яиц.

Нарезали ингредиенты и заправляли огромный чан квасом в течение четырех часов.

2016 г.