Пряничный домик в Барнауле

Культурно-просветительское издание «Ларец»

5 сентября 2015 года вв Барнауле построили гигантский пряничный домик. 

Композиция в виде символа города — Дома под шпилем — была создана на речном вокзале.

Строительство велось из пряников-кирпичей, рецепт приготовления которых кондитеры держат в секрете.

Лепнина была выполнена из глазури, а шпиль — из мастики. Все желающие в тот день могли расписать кирпичики перед тем, как из них сложили пряничный дом.

Часы в пряничном доме под шпилем были настоящие! 

Барнаульский пряник стал самым большим в России.

"Строительные подрядчики":   

— ОАО «Мельник»; 

— студия кондитерского мастерства «Глазурь»;

— ИП Власова Светлана Алексеевна. 

Вес барнаульского пряника – 103, 9 кг;

Длина домика — 306 см;

Высота крыши — 123 см;

Высота со шпилем — 254 см.

».