Самая большая в России связка бубликов
Русское общественое издание «Ларец»
В 2001 году на Вологодском хлебокомбинате "Славянский хлеб", принадлежащем зерновой корпорации "ОГО". была приготовлена самая большая в России связка бубликов, состоящая из 55 бубликов по 8 кг каждый. Общий вес связки - 440 кг.
На изготовление бубликов ушло:
346,5 кг муки, 5,2 кг мака, столько же соли и дрожжей, 41,8 кг сахара, 27,7 кг сливочного маргарина и 38,7 литра воды.
Генеральный директор корпорации Алексей Дюмулен