Самый большой в России Кубанский борщ
Культурно-просветительское издание «Ларец»
1 августа 2021 года в этнокомплексе «Атамань» в Краснодарском крае Владимир Землянов с командой сварил самый большой Кубанский борщ в России.
Для приготовления 1101 литра борща потребовалось по 80 кг лука и моркови, 120 кг картофеля, 100 кг мяса, 100 кг свежей капусты, 80 кг свеклы, 25 кг помидоров, 50 кг томатной пасты, 20 кг болгарского перца и 5 кг зелени.