Самый большой в России чизкейк

Культурно-просветительское издание «Ларец»

23 сентября 2017 года в Ставрополе приготовили смый большой в России чизкейк из песочного печенья и творожно-сливочной массы.

Диаметр изделия — 2, 8 метра;

Вес изделия  — 4240 кг;

Высота — более 1.2 метра.

Чтобы чизкейк, у 50-ти ставропольских поваров ушло:

- 30 часов времени;

- 1500 кг творожного сыра;

 - 761 л воды;

- 562 кг печенья;

- 520 кг сливок;

- 456 кг сахара;

- 254 кг кондитерского крема;

- 169 кг сливочного масла