Самый большой в России пряник в форме подковы.

Культурно-просветительское издание «Ларец»

Для фестиваля  «Русская тройка» ( 2 марта 2024 года) кондитерами Череповецкого хлебокомбината изготовлен самый большой в России составной пряник  форме подковы.

Вес изделия —  382 к;

 Размер — 3,5x4 м.

Для изготовления сладости потребовалось более 120 кг муки, около 60 кг сахара, порядка 88 кг брусники для начинки и 75 кг помадки для покрытия десерта.

Подкову украсили виньеткой из сахарной пасты и эмблемой фестиваля из сахарной бумаги.