Самый большой в России торт в виде ромашки — символа Дня семьи, любви и верности
Культурно-просветительское издание «Ларец»
8 июля 2022 г. на Патриаршей площади г. Йошкар-Олы состоялся праздник Дня семьи, любви и верности.
Организатор – Министерство социального развития Республики Марий Эл.
Владельцы трактира «Теплая речка» Иван и Юлия Антроповы с командой кулинаров приготовили огромный торт в виде ромашки, символа праздника.
Вес изделия 508 кг
Продукты, потраченные на изготовление торта:
более 1500 куриных яиц;
60 кг клубники;
более 50 кг сливочного масла;
90 кг сливочного творога;
несколько мешков муки;
1 мешок сахара;
ведро меда;
30 кг сахарной пудры
Получился шифоновый бисквит объемом 5,3 куб.м и диаметром 5 метров с украшением из марийского десерта «уяча».
т